크림 치즈 남은 게 있어서 크리스마스 기념 치즈케이크를 만들었다.
플레인 요거트와 생크림을 생략해서 약간 뻑뻑한 느낌이 들었다.
흰자, 노른자도 분리하지 않고 섞어서 했는데, 예전 것보다는 맛이 덜한 것 같다.
크리스마스 시즌에는 참 설레었는데,
이번 해는 무미건조하게 보낸 것 같다.
나이드는 것 같아 안타깝다.
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